オーガニック野菜販売専門店 Fresh Vege - サンプルページ -

オーガニック野菜販売専門店




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キュウリ、トマト、マメ類のように果実の利用を目的にする野菜(果実野菜)の総称です。
カラフルに色づく新鮮な完熟果菜を食べると、土の恵みと太陽の香りが味わえます。

主に葉の部分を食用とする野菜のことです。葉菜、葉物(はもの)、葉物類、葉物野菜、葉野菜、菜(な)、菜っ葉(なっぱ)などともいいます。

根菜類というと根を食べる野菜と思われがちですが、地下にできる茎や葉を食べる種類も含んでいます。じゃがいも、れんこん、にんじんなどが代表的です。